Temps de préparation : 15 mn
Temps de cuisson : 35 mn
Type de recette : Plat principal
Difficulté : Simple
Saison : Toute l’année
Pour 4 personnes
Ingrédients :
Préparation :
Faire revenir un peu d’ huile dans un wok ou une sauteuse et y faire dorer les pilons de poulet bio Nature de France ® pendant une dizaine de minutes et réserver.
Procéder ensuite de la même façon avec les oignons frais émincés , le gingembre, et les rondelles de radis pendant 2 minutes.
Ajouter alors les choux en les recoupant en deux et les champignons rincés et débarrassés de leurs embouts. Puis finir par la tomate en petits quartiers.
Verser du bouillon de légumes à hauteur et laisser mijoter pendant 5 minutes.
Verser ensuite le reste du bouillon et ajouter la sauce soja, les choux pak-choï, et les pilons de poulet.
Prolonger la cuisson de 15 à 20 minutes et ajouter les nouilles en fin de cuisson. Maintenir au chaud.
Assaisonner et verser un peu de graines de sésame noir au moment de servir.
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